Liên hệ đặt mua (24/7)

Ngay từ bây giờ quý vị có thể đặt mua Cá kho làng Vũ Đại cho gia đình mình hoặc làm quà biếu dịp Tết Bính Thân 2016

Lưu ý: Để tránh hàng nhái, hàng giả, quý khách vui lòng để ý chữ ký của nghệ nhân Trần Bá Luận trên hướng dẫn sử dụng.

Đặt mua trực tiếp Cơ sở Cá kho Trần Luận

lien-he-ca-kho

A+ A A-

Cá kho làng Vũ Đại đua nhau xuất ngoại

Rate this item
(0 votes)

Những năm gần đây, món cá kho làng Vũ Đại đang là một món ăn truyền thống và được sự ủng hộ của rất nhiều khách hàng. Cứ mỗi độ Tết Nguyên đán là làng Vũ Đại lại chuẩn bị những món ăn truyền thống mang đến những bữa ăn đầm ấm bên gia đình.

Có những năm, dự kiến những cơ sở sản xuất cả kho làng Vũ Đại phải sản xuất hàng chục nghìn niêu cá để xuất đi các tỉnh lân cận và các tỉnh thành trên cả nước có nhu cầu. Không chỉ Thái Bình, Nam Định, Hải Phòng, Hà Nội mà những tỉnh xa như Đà Nẵng, Nha Trang, Thành phố Hồ Chí Minh. Món ăn nổi tiếng này được người dân ủng hộ rất nhiệt tình và coi nó như một phần không thể thiếu của ngày Tết.

Nắm bắt được xu thế phát triển của nền kinh tế thị trường cũng như nhu cầu ngày càng cao của người dân, nhiều cơ sở sản xuất đã đưa món cá kho làng Vũ Đại vượt qua khỏi biên giới của người Việt Nam và đưa  món ăn này đi xuất khẩu sang các nước, đáp ứng nhu cầu thưởng thức món ăn mang đậm văn hóa truyền thống của Việt Nam của kiều bào nước ta ở nước ngoài.

ca kho lang vu dai 2

Thương hiệu cá kho làng Vũ Đại ngày càng phát triển. Tuy không mang tầm đẳng cấp, nhưng cũng đủ lớn, đủ uy tín để vươn mình ra thị trường quốc tế. Tuy số lượng chưa nhiều, các sản phẩm đưa đi chủ yếu dựa trên đường xách tay hay đặt hàng của những người thân quen. Nhưng điều đó cũng đủ nói lên được vì sao món ăn đặc biệt này lại nổi tiếng và phát triển nhanh đến thế.

Bắt đầu từ đầu tháng 12 âm lịch người dân làng Vũ Đại đã tấp nập chuẩn bị để cho ra lò những mẻ cá kho đầu tiên phục vụ thị trường Tết. Người dân ở đây thức cả ngày lẫn đêm để sản xuất và đưa ra thành phẩm. Tuy công việc có vất vả, đòi hỏi sự công phu và tỉ mỉ cùng với sự tập trung cao độ, mỗi niêu cá được kho bắng niêu đất, kho từ 12-15 tiếng bằng củi liên tục trên bếp để ra được thành phẩm.

Và để có món cá kho làng Vũ Đại thơm ngon tuyệt hảo mang đến sự hài lòng của khách hàng mỗi khi thưởng thức trong đó có cả tâm tư và tâm tình của những người làm ra sản phẩm.

Thời gian tới đây, món cá kho chắc chắn sẽ là một sản phẩm được ưa chuộng trên thị trường và được nhiều khách hàng sử dụng. Không chỉ khách hàng trong nước mà cả khách hàng quốc tế cũng sẽ dần tiếp cận với món ăn cổ truyền này, đưa thương hiệu cá kho làng Vũ Đại lên tầm đẳng cấp và đưa nó đi xa hơn, giới thiệu văn hóa ẩm thực truyền thống của người đân Việt Nam cho bạn bè quốc tế được biết.

 

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580

Niêu cá kho 1kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1kg
Giá: 400.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3kg
Giá: 800.000 vnđ

Niêu cá kho 1.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1.5kg
Giá: 500.000 vnđ

Niêu cá kho 3.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3.5kg
Giá: 900.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2kg
Giá: 600.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 4kg
Giá: 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 2.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2.5kg
Giá: 700.000 vnđ

Niêu cá kho 4.5kg


Cá trắm đen kho 4.5kg
Giá: 1100.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, niêu thứ 2 còn 150.000đ /1 niêu