Liên hệ đặt mua (24/7)

Ngay từ bây giờ quý vị có thể đặt mua Cá kho làng Vũ Đại cho gia đình mình hoặc làm quà biếu dịp Tết Bính Thân 2016

Lưu ý: Để tránh hàng nhái, hàng giả, quý khách vui lòng để ý chữ ký của nghệ nhân Trần Bá Luận trên hướng dẫn sử dụng.

Đặt mua trực tiếp Cơ sở Cá kho Trần Luận

lien-he-ca-kho

A+ A A-

CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI NÉT ĐẸP TÂM HỒN NGƯỜI HÀ NAM

Rate this item
(0 votes)

Nhắc đến làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam là ta phải nhắc ngay đến món cá kho làng Vũ Đại đậm đà hương vị, đây là món ăn ngon nổi tiếng khắp cả nước, đã trở thành thương hiệu của người dân nơi đây. Nguyên liệu chính làm ra món cá kho làng Vũ Đại có cá trắm đen, giềng, gừng, ớt, chanh và nước cốt cua với màu vàng nâu đặc trưng.

Cá kho làng Vũ Đại 21.1.2016.14

Món cá kho là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn của người Việt nhưng chỉ duy nhất có món cá kho làng Vũ Đại mới được người tiêu dùng vinh dự bình chọn được giải vàng món ngon tinh hoa Việt và được các du khách nước ngoài trầm trồ, tán thưởng.Ngày nay, món cá kho làng Vũ Đại đã vi vu, lan tỏa trên nhiều tỉnh thành của cả nước và có mặt ở nhiều vùng đất khác của các nước bạn trên thế giới. Hương vị đậm đà, thơm ngon của món cá kho làng Vũ Đại ngày càng được các thực khách biết đến nhiều hơn qua lời cá ngợi trên các tờ báo, tạp chí uy tín của Việt Nam và Quốc Tế


Cá kho làng Vũ Đại được để nguội trước khi chính thức đóng gói


Để thực sự hiểu hơn về giá trị của món cá kho làng Vũ Đại thì thực khách nên trực tiếp đến tham quan làng Nhân Hậu nơi sản xuất ra món ăn này. Món cá kho làng Vũ Đại là món ăn đậm đà truyền thống dân tộc cho nên phương pháp chế biến ra nó cũng là phương pháp đậm chất truyền thống. Nét truyền thống đó còn được thể hiện ngay từ hình thức bên ngoài cho đến cả hương vị bên trong. Hình thức món ăn là niêu đất đỏ xưa cũ tạo khối hình vòm với hương vị đa dạng phong phú có chua – cay- mặn- ngọt được kết hợp hài hòa với nhau mang nét đặc trưng của nền ẩm thực Việt Nam.

Những dãy dài niêu cá kho làng Vũ Đại

Cá kho làng Vũ Đại 21.1.2016.13


Với sự phong phú của các món ăn ngon trên thị trường hiện nay cá kho làng Vũ Đại vẫn giữ được chỗ đứng vững chắc, khẳng định được sự tin tưởng của người tiêu dùng thực sự là điều không dễ dàng gì. Chỗ đứng ấy có được là do cái tâm của người làm ra món ăn này. Để làm ra được một niêu cá kho làng Vũ Đại thơm ngon đó không chỉ cần nguyên liệu tươi ngon mà còn cần sự cần cù, chăm chỉ không ngại sớm khuya vất vả của người dân nơi đây, thức trắng mỗi đêm bên bếp lửa hồng canh từng niêu cá cho cá không bị khô, bị cháy.


Đối với người dân làng Vũ Đại không có gì vui sướng hơn khi mỗi niêu cá kho được chuyển đến tay người tiêu dùng lại nhận được những phản hồi tích cực. Do đó, không lạ gì khi cá kho làng Vũ Đại lại tạo ra sức hút đến vậy!

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580

Niêu cá kho 1kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1kg
Giá: 400.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3kg
Giá: 800.000 vnđ

Niêu cá kho 1.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1.5kg
Giá: 500.000 vnđ

Niêu cá kho 3.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3.5kg
Giá: 900.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2kg
Giá: 600.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 4kg
Giá: 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 2.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2.5kg
Giá: 700.000 vnđ

Niêu cá kho 4.5kg


Cá trắm đen kho 4.5kg
Giá: 1100.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, niêu thứ 2 còn 150.000đ /1 niêu