Liên hệ đặt mua (24/7)

Ngay từ bây giờ quý vị có thể đặt mua Cá kho làng Vũ Đại cho gia đình mình hoặc làm quà biếu dịp Tết Bính Thân 2016

Lưu ý: Để tránh hàng nhái, hàng giả, quý khách vui lòng để ý chữ ký của nghệ nhân Trần Bá Luận trên hướng dẫn sử dụng.

Đặt mua trực tiếp Cơ sở Cá kho Trần Luận

lien-he-ca-kho

A+ A A-

Cá kho làng Vũ Đại rất tốt và an toàn cho sức khỏe

Rate this item
(0 votes)

Món cá kho làng Vũ Đại không chỉ được khách hàng trong nước mà còn được thực khách nước ngoài ưa chuộng và đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon hiếm có, ăn không biết chán, và một điều rất quan trọng đó là món ăn này rất tốt và an toàn cho sức khỏe của con người, tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản.

Cá kho làng Vũ Đại 18-01-2016


Tháng 6/2014, tại nhà hát Lớn thành phố Hà Nội, món cá kho làng Vũ Đại chính thức nhận được giải Vàng danh hiệu “Món ngon – tinh hoa ẩm thực Việt”. Đây là chương trình được bình chọn từ người tiêu dùng cả nước do Hội Khoa học – Công nghệ lương thực và thực phẩm Việt Nam, Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng phối hợp cùng Tạp chí thực phẩm và sức khỏe thực hiện. Chương trình nhằm hưởng ứng “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm”, tôn vinh các món ngon đặc sản vùng, miền, các khách sạn, nhà hàng, cơ sở dịch vụ ăn uống tiêu biểu đạt quy chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm do Bộ Y Tế phát động.


Như vậy có thể thấy được rằng toàn bộ quy trình chế biến và sản xuất ra món ăn này đều được kiểm chứng là hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng bất cứ chất bảo quản hay chất tăng mùi nào, vì vậy mà khách hàng có thể yên tâm hơn khi sử dụng món cá kho này so với các mặt hàng đóng hộp khác.


Nguyên liệu dùng để chế biến ra món cá kho làng Vũ Đại đều là nguyên liệu tự nhiên, gần gũi trong cuộc sống hàng ngày của con người như cá trắm đen, gừng, riềng, chanh, nước cốt dừa và các gia vị phổ biến như nước mắm, muối, hạt tiêu, kẹo đắng hoặc nước hàng. Tất cả đều là nguyên liệu dễ tìm nhưng quan trọng ở chỗ đó là bí quyết kết hợp khéo léo của người nghệ nhân đã mang đến cho món ăn có hương vị rất riêng biệt.


Cá kho làng Vũ Đại được làm từ thịt cá trắm đen, được nuôi tự nhiên trong ao, đầm, phải nặng trên 3kg thì thịt mới ngon. Thịt cá trắm đen được biết đến là loại ngon nhất và nhiều chất dinh dưỡng nhất trong số các loại cá nước ngọt, trong 100g thịt cá trắm đen có chứa 19,5g đạm, nhiều axít amin; 5,2g chất béo; các khoáng canxi, photpho, sắt; các loại vitamin; chứa nhiều chất chống lão hóa. Đặc biệt là thịt cá có vị ngọt tính bình có công năng bổ thận khí, mạnh tỳ dưỡng vị bình can sáng mắt, hóa thấp, khứ phong, lợi thủy, rất thích hợp với người tỳ vị hư nhược, mất sức, phù nề, viêm gan, thận, tê thấp, người mới ốm dậy mà ăn món cá này sẽ nhanh chóng hồi phục, lấy lại sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, chống suy nhược cơ thể rất tốt.


Không sử dụng chất bảo quản, nguyên liệu tự nhiên mà lại giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, chi phí hợp lý…vậy thì tại sao bạn không thử đặt ngay một niêu cá kho làng Vũ Đại cho cả nhà thưởng thức xem sao. Qúy khách hàng có thể trực tiếp truy cập website cakhohanam.com để tham khảo thông tin hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi theo đường dây nóng 0962 45 0909 – 0917 677 580 để được hướng dẫn cụ thể hơn về cách thức đặt mua, nhận hàng và thanh toán.

 

 

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580

Niêu cá kho 1kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1kg
Giá: 400.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3kg
Giá: 800.000 vnđ

Niêu cá kho 1.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1.5kg
Giá: 500.000 vnđ

Niêu cá kho 3.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3.5kg
Giá: 900.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2kg
Giá: 600.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 4kg
Giá: 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 2.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2.5kg
Giá: 700.000 vnđ

Niêu cá kho 4.5kg


Cá trắm đen kho 4.5kg
Giá: 1100.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, niêu thứ 2 còn 150.000đ /1 niêu