Liên hệ đặt mua (24/7)

Ngay từ bây giờ quý vị có thể đặt mua Cá kho làng Vũ Đại cho gia đình mình hoặc làm quà biếu dịp Tết Bính Thân 2016

Lưu ý: Để tránh hàng nhái, hàng giả, quý khách vui lòng để ý chữ ký của nghệ nhân Trần Bá Luận trên hướng dẫn sử dụng.

Đặt mua trực tiếp Cơ sở Cá kho Trần Luận

lien-he-ca-kho

A+ A A-

Những điều bạn nên biết về món cá kho làng Vũ Đại

Rate this item
(0 votes)

Cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng là thế nhưng không phải ai cũng hiểu và nắm rõ về nguồn gốc cũng như quá trình sản xuất, chế biến nó diễn ra như thế nào. Nếu bạn là một người sành ẩm thực, yêu ẩm thực Việt Nam và yêu món cá kho làng Vũ Đại thì bạn không nên bỏ qua những thông tin liên quan đến món ăn nức tiếng này ngay dưới đây.

Cá kho làng Vũ Đại 18-01-2016


Cá kho làng Vũ Đại có những tên gọi gì?


Chắc chắn nhiều người sẽ rất ngạc nhiên nếu biết rằng ngoài tên gọi chính là món cá kho làng Vũ Đại thì món ăn này còn có nhiều tên gọi khác như cá kho Hà Nam, cá kho Nhân Hậu, cá kho Đại Hoàng, cá kho Lý Nhân. Sở dĩ có nhiều tên gọi đến như vậy là vì đây đều là địa danh – nơi xuất xứ của món ăn độc đáo này – làng Nhân Hậu – xã Hòa Hậu – huyện Lý Nhân – tỉnh Hà Nam, đồng thời nhiều khách hàng ở xa (miền Nam, miền Trung) thường nghe đến đặc sản này nhưng không biết rõ nó tên gì, chỉ nghe đến địa danh xuất xứ nên cứ thế gọi theo là cá kho Hà Nam, cá kho Nhân Hậu…và lâu dần cũng thành quen.


Ngoài ra quê hương của món ăn đặc sắc này cũng chính là quê hương của cố nhà văn Nam Cao, làng Vũ Đại cũng là địa danh xuất hiện trong tác phẩm nổi tiếng Chí Phèo – Thị Nở nên người ta còn gọi vui với nhau rằng cá kho Chí Phèo, cá kho Thị Nở…Nhưng dù là tên gọi gì thì đó cũng chỉ ám chỉ một món ăn duy nhất là cá kho làng Vũ Đại.


Cơ sở sản xuất cá kho làng Vũ Đại uy tín nhất là ở đâu?


Nếu bạn đang có nhu cầu mua món cá kho này nhưng lại không biết địa chỉ uy tín nhất để mua thì bạn nên nhớ đến địa chỉ: cơ sở cá kho gia truyền Trần Luận – xóm 1 – làng Nhân Hậu – xã Hòa Hậu – huyện Lý Nhân – tỉnh Hà Nam. Đây là cơ sở sản xuất cá kho làng Vũ Đại lớn nhất làng Nhân Hậu do nghệ nhân Trần Bá Luận làm chủ, ông là người có công lao lớn nhất trong việc hồi sinh và phát triển món cá kho độc đáo này phát triển như ngày hôm nay. Và cơ sở cá kho Trần Luận cũng đã vinh dự được nhận giải Vàng danh hiệu ‘Món ngon – tinh hoa ẩm thực Việt’ vào tháng 6/2014, vì vậy khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn mua cá kho tại đây.


Số điện thoại liên lạc nhanh nhất khi đặt mua cá kho làng Vũ Đại là bao nhiêu?


Đối với những khách hàng ở xa như miền Nam hay miền Trung mà muốn đặt mua món cá kho này thì có thể gọi điện trực tiếp qua đường dây nóng 0962 45 0909 – 0917 677 580 để được hướng dẫn cụ thể về cách thức đặt hàng, cách thức giao nhận hàng và thanh toán. Đây là số điện thoại chuẩn nhất chuyên phân phối cá kho làng Vũ Đại do đích thân nghệ nhân Trần Bá Luận chế biến, vì vậy khách hàng có thể được đảm bảo về chất lượng cũng như giá cả sản phẩm.


Lưu ý trong dịp Tết nguyên đán, số lượng khách hàng đặt mua nhiều, vì vậy nếu như bạn muốn mua món cá kho làng Vũ Đại thì nên đặt trước 5-7 ngày, sau 5-7 ngày bạn sẽ được giao hàng tận nơi. Mọi thắc mắc bạn vui lòng liên hệ 2 số điện thoại trên để được tư vấn thêm.

 

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580

Niêu cá kho 1kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1kg
Giá: 400.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3kg
Giá: 800.000 vnđ

Niêu cá kho 1.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1.5kg
Giá: 500.000 vnđ

Niêu cá kho 3.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3.5kg
Giá: 900.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2kg
Giá: 600.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 4kg
Giá: 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 2.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2.5kg
Giá: 700.000 vnđ

Niêu cá kho 4.5kg


Cá trắm đen kho 4.5kg
Giá: 1100.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, niêu thứ 2 còn 150.000đ /1 niêu