Liên hệ đặt mua (24/7)

Ngay từ bây giờ quý vị có thể đặt mua Cá kho làng Vũ Đại cho gia đình mình hoặc làm quà biếu dịp Tết Bính Thân 2016

Lưu ý: Để tránh hàng nhái, hàng giả, quý khách vui lòng để ý chữ ký của nghệ nhân Trần Bá Luận trên hướng dẫn sử dụng.

Đặt mua trực tiếp Cơ sở Cá kho Trần Luận

lien-he-ca-kho

A+ A A-

Hành trình xuất ngoại của cá kho Đại Hoàng

Rate this item
(0 votes)

Cá kho Đại Hoàng không chỉ nhận được sự yêu thích của đông đảo thực khách trong nước mà còn chiếm được nhiều tình cảm của các du khách nước ngoài và nó cũng đang trên đường hội nhập, vươn ra biển lớn.


Từ một món ăn dân dã thôn quê, những người nghệ nhân chế biến món cá kho làng Vũ Đại đã tự tạo nên một thương hiệu riêng cho chính đặc sản quê mình, khiến cho nhiều người từng có cơ hội thưởng thức món ăn này phải nhớ mãi không quên. Một vài năm trở lại đây, cá kho Đại Hoàng lại gây ngạc nhiên đối với người dân trong làng và trên cả nước vì món ăn mộc mạc, giản dị đồng quê này đã theo máy bay tới tận trời Tây.

Cá kho Đại Hoàng được thực khách trong và ngoài nước yêu thích

Cá kho làng Vũ Đại 17.1.2016.5

Vào năm 2013, Hiệp hội cá kho Vũ Đại đã được thành lập và từ đó cho đến nay, có nhiều cơ sở chế biến cá kho Đại Hoàng đã mang sản phẩm của mình giới thiệu và phân phối ở nhiều quốc gia. Ví dụ như với thương hiệu cá kho Trần Luận, có nhiều người đặt mua cá chuyển cho bà con Việt kiều đang học tập, công tác tại nhiều nước trên thế giới như Pháp, Mỹ, Đức, Canada,…
Ngoài ra, còn rất nhiều gia đình trong làng cũng nhận được các đơn đặt hàng từ bà con xa xứ đang sinh sống và làm việc ở nước ngoài với số lượng đơn hàng không hề nhỏ. Tuy nhiên, hiện nay việc vận chuyển những niêu cá kho làng Vũ Đại ra nước ngoài vẫn còn nhỏ lẻ, chủ yếu là theo đường hàng không thông qua xách tay hoặc ký gửi hàng hóa chứ chưa có một đơn vị chuyên nghiệp nào tổ chức dịch vụ bán hay giới thiệu mặt hàng này tới bạn bè thế giới.

Cá kho làng Vũ Đại đậm đà hương vị thôn quê

Cá kho làng Vũ Đại 17.1.2016.6


Nhiều hộ gia đình theo nghề kho cá cổ truyền lâu năm ở làng Đại Hoàng cũng hy vọng rằng trong thời gian tới, sẽ có một vài đơn vị đứng ra làm dịch vụ vận chuyển chuyên nghiệp hay thậm chí là mở hẳn đại lý để phân phối cá kho của làng với số lượng lớn, quy mô rộng ở nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới. Bởi vì hiện nay cá kho Đại Hoàng dù được biết tới và có nhiều đơn hàng ở các nước khác nhau nhưng chỉ được vận chuyển nhỏ lẻ theo dạng biếu tặng hoặc làm quà cho người thân nên phạm vi kinh doanh còn nhiều hạn chế.
Cá kho Đại Hoàng đã dần dần có chỗ đứng riêng trên thị trường ẩm thực truyền thống Việt Nam cũng như thế giới. Đối với người dân làng Vũ Đại thì việc đưa những nồi cá kho chất lượng xuất ngoại cũng giúp những bà con xa xứ được thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực truyền thống quê nhà.

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580

Niêu cá kho 1kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1kg
Giá: 400.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3kg
Giá: 800.000 vnđ

Niêu cá kho 1.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1.5kg
Giá: 500.000 vnđ

Niêu cá kho 3.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3.5kg
Giá: 900.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2kg
Giá: 600.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 4kg
Giá: 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 2.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2.5kg
Giá: 700.000 vnđ

Niêu cá kho 4.5kg


Cá trắm đen kho 4.5kg
Giá: 1100.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, niêu thứ 2 còn 150.000đ /1 niêu