Liên hệ đặt mua (24/7)

Ngay từ bây giờ quý vị có thể đặt mua Cá kho làng Vũ Đại cho gia đình mình hoặc làm quà biếu dịp Tết Bính Thân 2016

Lưu ý: Để tránh hàng nhái, hàng giả, quý khách vui lòng để ý chữ ký của nghệ nhân Trần Bá Luận trên hướng dẫn sử dụng.

Đặt mua trực tiếp Cơ sở Cá kho Trần Luận

lien-he-ca-kho

A+ A A-

Món cá kho Nhân Hậu có dùng chất bảo quản không?

Rate this item
(0 votes)

Cá kho Nhân Hậu hay còn được gọi là cá kho làng Vũ Đại - vốn là một món ăn gia truyền của người Nhân Hậu - Hà Nam, tuy nhiên chính vì hương vị thơm ngon đặc biệt mà nó đã trở thành đặc sản của dân tộc và được thực khách nước ngoài ưa chuộng. Vậy món cá kho Nhân Hậu này có dùng chất bảo quản không? Đây là thắc mắc của rất đông khách hàng khi có nhu cầu thưởng thức món ăn này.

Cá kho làng Vũ Đại 14-01-2016


Ngày 15/06/2014, tại Nhà hát lớn Hà Nội, món cá kho làng Vũ Đại đã vinh dự nhận được giải Vàng danh hiệu 'Món ngon - Tinh hoa ẩm thực Việt" và cơ sở cá kho gia truyền Trần Luận chính là đại diện lên nhận danh hiệu cao quý này. Đây là danh hiệu được bình chọn từ người tiêu dùng do Hội Khoa học - Công nghệ lương thực và thực phẩm Việt Nam, Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng phối hợp cùng tạp chí thực phẩm và sức khỏe thực hiện. Cá kho làng Vũ Đại của cơ sở Trần Luận tự hào đạt top 1 danh hiệu Vàng trong cuộc bình chọn này.


Nội dung của chương trình này là tôn vinh các món ngon đặc sản vùng, miền, các khách sạn, nhà hàng, cơ sở dịch vụ ăn uống tiêu biểu đạt quy chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm do Bộ Y Tế phát động. Đồng thời cũng là cơ hội để các đơn vị có dịp quảng bá, giới thiệu món ăn đặc trưng, ẩm thực của địa phương đến đông đảo người tiêu dùng trong và ngoài nước. Do đó mà quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm rằng món cá kho làng Vũ Đại không hề sử dụng bất cứ chất bảo quản nào, rất tốt cho sức khỏe con người.


Toàn bộ quy trình thực hiện chế biến món cá kho Nhân Hậu đã được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nên khách hàng hoàn toàn có thể tin tưởng vào chất lượng và sự an toàn của sản phẩm này. Tất cả nguyên liệu dùng để kho cá đều là nguyên liệu tự nhiên như cá trắm đen, gừng, chanh, riềng, nước cốt dừa, mắm, muối, hạt tiêu...đều là những nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của gia đình bạn. Có khác là ở chỗ các nghệ nhân nơi đây dùng bí quyết của mình để tạo ra sự khác biệt và nét riêng biệt cho món cá kho.

Cá kho làng Vũ Đại 14-01-2016


Để được đặt mua cá kho làng Vũ Đại chính hiệu cơ sở Trần Luận với chất lượng và giá cả tốt nhất, quý khách hàng vui lòng truy cập website chính thức cakhohanam.com để tìm hiểu thêm thông tin. Hoặc bạn cũng có thể gọi điện trực tiếp theo đường dây nóng 0962 45 0909 – 0917 677 580 để được chuyên gia của chúng tôi hướng dẫn chi tiết hơn về cách thức đặt mua và nhận hàng.

 

 

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580

Niêu cá kho 1kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1kg
Giá: 400.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3kg
Giá: 800.000 vnđ

Niêu cá kho 1.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1.5kg
Giá: 500.000 vnđ

Niêu cá kho 3.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3.5kg
Giá: 900.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2kg
Giá: 600.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 4kg
Giá: 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 2.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2.5kg
Giá: 700.000 vnđ

Niêu cá kho 4.5kg


Cá trắm đen kho 4.5kg
Giá: 1100.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, niêu thứ 2 còn 150.000đ /1 niêu