Liên hệ đặt mua (24/7)

Ngay từ bây giờ quý vị có thể đặt mua Cá kho làng Vũ Đại cho gia đình mình hoặc làm quà biếu dịp Tết Bính Thân 2016

Lưu ý: Để tránh hàng nhái, hàng giả, quý khách vui lòng để ý chữ ký của nghệ nhân Trần Bá Luận trên hướng dẫn sử dụng.

Đặt mua trực tiếp Cơ sở Cá kho Trần Luận

lien-he-ca-kho

A+ A A-

Cá kho Nhân Hậu cho Tết ấm tình thân

Rate this item
(0 votes)

Mới nghe cái tên cá kho Nhân Hậu (Hà Nam) cùng đủ cho ta thấy được tình người trong đó. Nhất đây lại là một món ăn dân dã thường ngày cũng như đặc sản vào dịp Tết của người dân Hà Nam.

Theo lời các cụ trong làng thì ngày xưa, đời ông cha bà cố của họ hãy còn nghèo đói, thường ngày ra đồng mò cua bắt cá rồi đem về kho ăn dần. Vì muốn để được lâu cho nên cá được kho đi kho lại rất nhiều lần. Càng kho, cá lại càng đằm vị, ăn rất ngon. Món cá kho cứ thế đã nuôi lớn không biết bao nhiêu người con trong làng, và vì thế nó hãy xuất hiện trong những bữa cơm thường nhật của các gia đình đến tận bây giờ.

Gắn bó qua bao thăng trầm của con người, món cá kho Nhân Hậu không chỉ quen thuộc trong những bữa cơm thường ngày của gia đình mà nó còn là một món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết của người dân làng Nhân Hậu. Cho đến bây giờ người ta vẫn giữ cách kho cá mà người đi trước để lại, rồi chọn kho một niêu cá ngon nhất để lên bàn thờ cúng cha ông ngày Tết như để tỏ lòng luôn nhớ về nguồn cuội. Món cá kho Nhân Hậu vì thế không chỉ là món thức làm no bụng mà còn là một món ăn tinh thần, một món ăn đặc sản bởi ý nghĩa của nó.

cakhotranluan

Những ngày trời mùa Đông và đầu Xuân đặc trưng xứ Bắc thế này mà được ăn một miếng cá kho Nhân Hậu với cơm nóng thì không gì tuyệt bằng. Hơn nữa, trong những ngày Tết chán ngán với giò chả, bánh trái thì một đĩa cá kho Nhân Hậu sẽ khiến cho bất cứ ai cũng thấy mới lại, hấp dẫn và thèm thuồng.

Không chỉ mua về cho gia đình cùng thưởng thức, nhiều khách hàng hiện nay còn đặt mua món cá kho Nhân Hậu để làm quà biếu đồng nghiệp, bạn bè. Thực sự cùng nhau nếm miếng cá kho Nhân Hậu, cùng nhau ôn lại những hồi ức tuổi thơ đẹp đẽ trong những ngày đầu xuân giúp người ta như gần nhau thêm.

Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, bạn còn chần chừ gì nữa mà không đặt mua ngay một niêu cá kho Nhân Hậu để chung vui với gia đình, bạn bè hay làm quà biếu và cùng nhau vui vẻ thưởng thức? Gọi ngay 0962.45.0909 - 0917.677.580 để đặt hàng sớm nhất bạn nhé.

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580

Niêu cá kho 1kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1kg
Giá: 400.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3kg
Giá: 800.000 vnđ

Niêu cá kho 1.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1.5kg
Giá: 500.000 vnđ

Niêu cá kho 3.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3.5kg
Giá: 900.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2kg
Giá: 600.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 4kg
Giá: 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 2.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2.5kg
Giá: 700.000 vnđ

Niêu cá kho 4.5kg


Cá trắm đen kho 4.5kg
Giá: 1100.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, niêu thứ 2 còn 150.000đ /1 niêu