Liên hệ đặt mua (24/7)

Ngay từ bây giờ quý vị có thể đặt mua Cá kho làng Vũ Đại cho gia đình mình hoặc làm quà biếu dịp Tết Bính Thân 2016

Lưu ý: Để tránh hàng nhái, hàng giả, quý khách vui lòng để ý chữ ký của nghệ nhân Trần Bá Luận trên hướng dẫn sử dụng.

Đặt mua trực tiếp Cơ sở Cá kho Trần Luận

lien-he-ca-kho

A+ A A-

Cá kho làng Vũ Đại, món quà tết dân dã ấn tượng

Rate this item
(0 votes)

Nếu một lần bạn được ghé thăm làng cổ Vũ Đại thuộc huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam thì bạn nên thử thưởng thức món cá kho giềng thơm nức tiếng của vùng đất chuyên nông nghiệp này. Không chỉ ngon mà món cá kho làng Vũ Đại còn là thương hiệu thực phẩm nổi tiếng từ lâu, nó phảng phất chất dân dã mà không món cá nào có thể sánh kịp. Bên cạnh đó, độ ngon của món cá đặc biệt này cũng được khẳng định. Có lẽ vì vậy mà từ khi tới tay người tiêu dùng món ăn đã trở thành sự lựa chọn của nhiều thực khách khii ghé thăm với Hà Nam.

Món cá kho của làng Vũ Đại

Cá kho làng Vũ Đại 11.1.2016.23


Vùng đất Hà Nam với nhiều điều ấn tượng, với nhiều nét hồn quê được lưu giữ như một vẻ đẹp dân dã mà không phải vùng quê nào cũng lưu giữ được. Có lẽ vì thế mà các sản phẩm quê hương của vùng quê này cũng trở nên đặc biệt và được nhiều người yêu thích.
Điều đặc biệt là món cá kho này là chúng được nấu trong các niêu đất, được ninh nhừ trên bếp than lửa hồng trong nhiều tiếng đồng hồ. Với sự hòa quện trong nhiều nguyên liệu như vậy món ăn càng trở nên ấn tượng hơn. Chính vì thế mà món cá kho làng Vũ Đại trở thành món quà biết trong dịp tết được nhiều người lựa chọn. Trước khi cho cá vào kho niêu đất được cho nước vào đun để nồi rắn chắc và khử tạp chất. Quá trình kho phải bổ sung nước cốt chanh để nồi không bị cạn. Chính vì vậy hãy cũng lựa chọn món ngon nhất cho mình nhé trong những dịp cuối này này để thưởng thức hương vị đồng quê.

Cá kho có màu vàng ruộm

Cá kho làng Vũ Đại 11.1.2016.24


Bên cạnh những sản vật sang trọng hiện nay, món ăn nổi tiếng của làng cá kho Vũ Đại được nhiều người yêu thích và lựa chọn trong thời gian vừa qua. Cá kho Vũ Đại màu vàng sậm, thịt rắn chắc, thơm, xương mềm. Trải qua nhiều công đoạn, chế biến kỳ công nên mỗi nồi cá có giá từ 400 nghìn đến 1 triệu đồng. Mặc dù nhìn vào bảng giá nhiều người bất ngờ tuy nhiên khi bạn chưa được nếm thử món ăn này thì bạn chưa thể hiểu được món ngon này ấn tượng tới mức nào.
Chính vì thế, bạn nên thử những miếng ngon nhất từ món ăn để được cảm nhận những nét ấn tượng nhất từ món ăn ẩm thực vùng quê lúa này.

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580

Niêu cá kho 1kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1kg
Giá: 400.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3kg
Giá: 800.000 vnđ

Niêu cá kho 1.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1.5kg
Giá: 500.000 vnđ

Niêu cá kho 3.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3.5kg
Giá: 900.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2kg
Giá: 600.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 4kg
Giá: 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 2.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2.5kg
Giá: 700.000 vnđ

Niêu cá kho 4.5kg


Cá trắm đen kho 4.5kg
Giá: 1100.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, niêu thứ 2 còn 150.000đ /1 niêu