Liên hệ đặt mua (24/7)

Ngay từ bây giờ quý vị có thể đặt mua Cá kho làng Vũ Đại cho gia đình mình hoặc làm quà biếu dịp Tết Bính Thân 2016

Lưu ý: Để tránh hàng nhái, hàng giả, quý khách vui lòng để ý chữ ký của nghệ nhân Trần Bá Luận trên hướng dẫn sử dụng.

Đặt mua trực tiếp Cơ sở Cá kho Trần Luận

lien-he-ca-kho

A+ A A-

Cá kho làng Vũ Đại – đặc sản của người dân Nhân Hậu

Rate this item
(0 votes)

Những năm gần đây thương hiệu cá kho Nhân Hậu đã thực sự đi vào lòng người dân Việt từ Bắc vào Nam, niêu cá kho của quê hương nhà văn Nam Cao đã có mặt trong bữa cơm của rất nhiều gia đình khắp nơi. Có được sự thành công ngoài sức mong đợi như vậy đối với mỗi người con của quê hương Nhân Hậu là một niềm tự hào không hề nhỏ.

Cá kho làng Vũ Đại 11-01-2016


Người ta tự hào vì cá kho, món ăn hàng ngày của mọi nhà hàng đời nay giờ đây lại trở thành một món đặc sản của dân tộc được khắp nơi ca ngợi. Cũng không phải chỉ có Nhân Hậu mới có món cá kho mà rất nhiều nơi cũng có món ăn này nhưng nét đặc trưng và cầu kì của món cá kho nơi đây đã làm nên điều đặc biệt không đâu có được. Từ những năm tháng xa xưa thì người dân Nhân Hậu đã quá quen với mâm cơm nóng ấm với cá kho, với dưa hành. Cá kho khi ấy đơn giản chỉ là một món ăn hàng ngày được nấu rất phổ biến với nhiều loại cá khác nhau nhưng đều tuân thủ theo những nguyên tắc được người người truyền miệng cho nhau.


Giờ đây khi niêu cá kho quê hương đã đi khắp dọc đất nước và trở thành một biểu tượng quê hương trong ngày tết cổ truyền thì mọi người mới thấu hiểu được cái quý giá của phương thức kho cá cổ truyền quê mình. Mỗi người dân Hà Nam dù đi mưu sinh mọi miền tổ quốc cũng không bao giờ quên được món cá kho quê hương, chỉ cần nghe thấy tên cá kho quê hương mình là một niềm tự hào lại dâng lên trong lòng. Quê tôi đó, miền quê của văn Nam Cao, của chuối ngự ngọt ngào và của niêu cá kho đậm đà hương vị quê.


Về quê hương Nhân Hậu bây giờ đã thay đổi rất nhiều so với cái hình ảnh làng quê trong những tác phẩm của Nam Cao, Nhân Hậu giờ đây đã khang trang giàu đẹp hơn rất nhiều . Cuộc sống đã thay đổi nhưng những giá trị truyền thống vẫn luôn được người dân nơi đây rất coi trọng và lưu giữ. Chính vì điều đó nên niêu cá kho Nhân Hậu bây giờ vẫn giữ nguyên những nét đăc trưng lưu truyền ngàn xưa. Người ta nô nức đổ về Nhân Hậu mỗi dịp tết cổ truyền để đặt mua những niêu cá ấm tình dân tộc, để mâm cơm nhà mình ngày tết cũng đầm ấm như là tình người nơi đây.

Cá kho làng Vũ Đại 11-01-2016


Làng quê Nhân Hậu mỗi dịp giáp tết cũng nhộn nhịp và tất bật hơn hẳn để chuẩn bị nguyên liệu cho những niêu cá tết. Dù vất vả đến đâu nhưng ai cũng hồ hởi và vui sướng vì sự vất vả của họ làm nên những niêu cá ngon nhất đến tay mọi người. Mang hương vị quê hương tới mâm cơm mọi gia đình Việt là niềm vui không thể diễn tả hết của những người thợ kho cá nơi đây và cũng là niềm vui của mọi người dân Nhân Hậu.

 

 

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580

Niêu cá kho 1kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1kg
Giá: 400.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3kg
Giá: 800.000 vnđ

Niêu cá kho 1.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1.5kg
Giá: 500.000 vnđ

Niêu cá kho 3.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3.5kg
Giá: 900.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2kg
Giá: 600.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 4kg
Giá: 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 2.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2.5kg
Giá: 700.000 vnđ

Niêu cá kho 4.5kg


Cá trắm đen kho 4.5kg
Giá: 1100.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, niêu thứ 2 còn 150.000đ /1 niêu