Liên hệ đặt mua (24/7)

Ngay từ bây giờ quý vị có thể đặt mua Cá kho làng Vũ Đại cho gia đình mình hoặc làm quà biếu dịp Tết Bính Thân 2016

Lưu ý: Để tránh hàng nhái, hàng giả, quý khách vui lòng để ý chữ ký của nghệ nhân Trần Bá Luận trên hướng dẫn sử dụng.

Đặt mua trực tiếp Cơ sở Cá kho Trần Luận

lien-he-ca-kho

A+ A A-

Cá kho làng Vũ Đại có dùng chất bảo quản không?

Rate this item
(0 votes)

Thịt cá kho làng Vũ Đại vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, thịt cá săn chắc, có hương thơm của gừng, vị chua của chanh, vị ngậy của nước dừa, xương mềm nên khi ăn không phải bỏ đi bất cứ thứ gì. Tuy nhiên, rất nhiều khách hàng thắc mắc liệu cá kho làng Vũ Đại có sử dụng chất bảo quản không?

Cá kho làng Vũ Đại 09-01-2016


Cá kho làng Vũ Đại là đặc sản có nguồn gốc từ làng Nhân Hậu - xã Hòa Hậu - huyện Lý Nhân - Tỉnh Hà Nam, đây cũng là quê hương của cố nhà văn hiện thực nổi tiếng Nam Cao với tác phẩm điển hình Chí Phèo - Thị Nở. Với hương vị rất riêng biệt, cách kho gia truyền, món cá này không chỉ trở thành món ăn nức tiếng vùng Bắc Bộ mà còn trở thành món ăn nổi tiếng không chỉ trong nước mà ở cả nước ngoài.


Ngày 15/06/2014, tại Nhà hát lớn Hà Nội, món cá kho làng Vũ Đại đã vinh dự nhận được giải Vàng danh hiệu 'Món ngon - Tinh hoa ẩm thực Việt" và cơ sở cá kho gia truyền Trần Luận chính là đại diện lên nhận danh hiệu cao quý này. Đây là danh hiệu được bình chọn từ người tiêu dùng do Hội Khoa học - Công nghệ lương thực và thực phẩm Việt Nam, Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng phối hợp cùng tạp chí thực phẩm và sức khỏe thực hiện. Cá kho làng Vũ Đại của cơ sở Trần Luận tự hào đạt top 1 danh hiệu Vàng trong cuộc bình chọn này.


Nội dung của chương trình này là tôn vinh các món ngon đặc sản vùng, miền, các khách sạn, nhà hàng, cơ sở dịch vụ ăn uống tiêu biểu đạt quy chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm do Bộ Y Tế phát động. Đồng thời cũng là cơ hội để các đơn vị có dịp quảng bá, giới thiệu món ăn đặc trưng, ẩm thực của địa phương đến đông đảo người tiêu dùng trong và ngoài nước.


Cá kho làng Vũ Đại được chế biến bằng phương pháp cổ truyền, thời gian kho từ 10-12 tiếng bằng niêu đất tốt và củi nhãn, đặc biệt là món ăn này không hề sử dụng chất bảo quản, quy trình thực hiện được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nên khách hàng hoàn toàn có thể tin tưởng vào chất lượng và sự an toàn của sản phẩm này.

Cá kho làng Vũ Đại 09-01-2016


Dưới sự giám sát chặt chẽ của các chuyên gia ẩm thực cùng quy trình chế biến và bảo quản khoa học, hợp vệ sinh luôn đem lại sự an tâm tuyệt đối về chất lượng của sản phẩm đối với người tiêu dùng. Vì thế thưởng thức cá kho làng Vũ Đại không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà lại rất an toàn.


Mọi thắc mắc liên quan hoặc nếu bạn có nhu cầu đặt mua cá kho cơ sở Trần Luận chính hãng, quý khách hàng vui lòng liên hệ số điện thoại 0962 45 09 09 – 0917 677 580 để được tư vấn và hướng dẫn cụ thể về cách thức mua và cách thức thanh toán.

 

 

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580

Niêu cá kho 1kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1kg
Giá: 400.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3kg
Giá: 800.000 vnđ

Niêu cá kho 1.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1.5kg
Giá: 500.000 vnđ

Niêu cá kho 3.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3.5kg
Giá: 900.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2kg
Giá: 600.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 4kg
Giá: 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 2.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2.5kg
Giá: 700.000 vnđ

Niêu cá kho 4.5kg


Cá trắm đen kho 4.5kg
Giá: 1100.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, niêu thứ 2 còn 150.000đ /1 niêu