Liên hệ đặt mua (24/7)

Ngay từ bây giờ quý vị có thể đặt mua Cá kho làng Vũ Đại cho gia đình mình hoặc làm quà biếu dịp Tết Bính Thân 2016

Lưu ý: Để tránh hàng nhái, hàng giả, quý khách vui lòng để ý chữ ký của nghệ nhân Trần Bá Luận trên hướng dẫn sử dụng.

Đặt mua trực tiếp Cơ sở Cá kho Trần Luận

lien-he-ca-kho

A+ A A-

Làm sao để mua được món cá kho làng Vũ Đại “chính hãng”

Rate this item
(0 votes)

Với người dân Việt Nam không chỉ tại xứ Bắc mà ở khắp mọi miền, thậm chí là những người con xa xứ, không ai không biết đến món cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng với hương vị đậm đà, mang cái hồn dân tộc. Đặc biệt là trong các dịp tết, món cá kho làng Vũ Đại lại càng trở nên thân thiết và không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình.

Món cá kho làng Vũ Đại cần lựa chọn nguyên liệu là loại cá trắm đen tươi ngon, trọng lượng cá từ 3 – 4 kg. Ngay sau khi mổ cá, bỏ lại đầu và đuôi, cá được luôn vào niêu đất sau đó phủ một lớp gia vị đồng quê: gừng, giềng , chanh, nước cốt cua đồng, hành, tiêu (hoặc ớt), nước cốt xương sườn lợn... và được kho trong nhiều giờ đồng hồ

Để làm nên hương vị đặc trưng cho món cá kho làng Vũ Đại không chỉ cần nguyên liệu tươi, đúng chuẩn mà cần có bí quyết gia quyền cùng bàn tay khéo léo của các nghệ nhân, sự cần cù, tỉ mỉ “chăm sóc” cho từng liêu cá trong nhiều giờ đồng hồ liên tục. Khi thưởng thức món ăn này, người dùng không chỉ cảm nhận được hương vị đặc trưng riêng mà còn cảm nhận nét hồn quê thân thuộc.

 cá kho làng Vũ Đại

Món là sản phẩm cá kho làng Vũ Đại chính là sản vật của vùng đất nới sản sinh ra nhà văn Nam Cao nổi tiếng cùng nhiều nhân vật, địa danh đã đi vào lịch sử dân tộc. Ngày nay, miền đất ấy còn được biết đến với thương hiệu cá kho nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn được xuất khẩu ra thị trường thế giới.

Cá kho làng Vũ Đại hay là làng Đại Hoàng, xã Hòa Hậu (tên cũ là Nhân Hậu), Lý Nhân, Hà Nam, có truyền thống kho cá từ rất lâu đời. Người dân kho cá ăn quanh năm, cá kho còn được cung kính dâng lên tổ tiên trong mâm cơm cúng ngày Tết. Mỗi năm cứ từ cuối tháng 11 âm lịch trở đi, nhất là từ khoảng 18/12 âm lịch, làng Đại Hoàng lại nhộn nhịp hẳn, khách từ các nơi đổ về đặt hàng liên tục để kịp có cá cúng vào ngày ông công ông táo và ngày tết nguyên đán.

Người mua cá kho làng Vũ Đại không chỉ dùng để thắp hương trong dịp lễ tết hay sử dụng trong mỗi bữa ăn mà còn được dùng làm món quà biếu sang trọng, lịch sự, vừa mang đậm hương vị cổ truyền.

Vậy dịp tết Bính Thân 2016 này, nếu quý khách hàng mua cá kho làng Vũ Đại nhưng chưa tìm được địa chỉ mua uy tín, chất lượng. Hoặc thay vì phải đến trực tiếp địa chỉ xóm 11 – xã Hòa Hậu –Lý Nhân –Hà Nam để mua thì quý khách có thể liên lạc với chúng tôi, Hotline 0962 45 09 09. Với vị trí là đại lý phân phối uy tín trong nhiều năm món ăn cổ truyền cá kho làng Vũ Đại tại Hà Nội, chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách món cá kho làng Vũ Đại “chính hãng”.

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580

Niêu cá kho 1kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1kg
Giá: 400.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3kg
Giá: 800.000 vnđ

Niêu cá kho 1.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1.5kg
Giá: 500.000 vnđ

Niêu cá kho 3.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3.5kg
Giá: 900.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2kg
Giá: 600.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 4kg
Giá: 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 2.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2.5kg
Giá: 700.000 vnđ

Niêu cá kho 4.5kg


Cá trắm đen kho 4.5kg
Giá: 1100.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, niêu thứ 2 còn 150.000đ /1 niêu