Liên hệ đặt mua (24/7)

Ngay từ bây giờ quý vị có thể đặt mua Cá kho làng Vũ Đại cho gia đình mình hoặc làm quà biếu dịp Tết Bính Thân 2016

Lưu ý: Để tránh hàng nhái, hàng giả, quý khách vui lòng để ý chữ ký của nghệ nhân Trần Bá Luận trên hướng dẫn sử dụng.

Đặt mua trực tiếp Cơ sở Cá kho Trần Luận

lien-he-ca-kho

A+ A A-

Hướng dẫn bảo quản và sử dụng cá kho làng Vũ Đại trong dịp tết

Rate this item
(0 votes)

Trong dịp tết nguyên đán, nhiều hộ gia đình đã bổ sung thêm món cá kho làng Vũ Đại nhằm làm phong phú hơn và tăng khẩu vị ăn cho các thành viên trong gia đình. Tuy nhiên, đây là món ăn không sử dụng chất bảo quản, do đó mà sẽ có thời gian sử dụng nhất định mà nếu người dùng không nắm rõ sẽ khiến sản phẩm bị hỏng và phải bỏ đi. Do đó bạn nên tham khảo hướng dẫn dưới đây để có thể sử dụng và bảo quản cá kho làng Vũ Đai đúng cách trong dịp tết này.

Cá kho làng Vũ Đại 27-1-2016


Cá kho làng Vũ Đại là sản phẩm đã được người tiêu dùng trong cả nước bình chọn là ‘Món ngon – tinh hoa ẩm thực Việt’, đã được chứng minh là không hề sử dụng chất bảo quản nên rất tốt và an toàn cho sức khỏe của con người. Cũng chính vì lý do không sử dụng chất bảo quản mà món cá kho này sẽ có thời gian sử dụng không được lâu so với các mặt hàng có chứa chất bảo quản khác. Chính vì thế, ngay sau khi mua về, khách hàng có thể sử dụng ngay hoặc bảo quản ngay trong ngăn mát của tủ lạnh.


Đối với thời tiết mùa hè (nhiệt độ trên 15 độ C) thì niêu cá kho làng Vũ Đại có thể để bên ngoài được 2 ngày, nếu cho cá vào tủ lạnh thì có thể để được trong thời gian khoảng 1 tuần. Còn đối với thời tiết mùa đông (nhiệt độ ngoài trời dưới 15 độ C) thì sau khi mua hàng, bạn có thể để bên ngoài 2-3 ngày, bỏ tủ lạnh sẽ sử dụng được khoảng 2 tuần và thậm chí là 1 tháng nếu như bảo quản tốt. Vì vậy bạn nên lưu ý kỹ thời gian sử dụng này để tránh món ăn bị hỏng và buộc phải bỏ đi.


Khi bảo quản thì quý khách hàng có thể để cả niêu hoặc gắp cá ra hộp nhựa tùy ý rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, khi ăn quý khách gắp ra ăn luôn hoặc có thể quay lò vi sóng cho nóng. Cá Kho Làng Vũ Đại được kho trong thời gian khoảng 10-12 tiếng tiếng nên thịt cá rất săn chắc, xương nhừ, do vậy ăn cá lúc nguội với cơm nóng vẫn rất thơm ngon. Ngoài ra, khi bảo quản cá kho Nhân Hậu trong tủ lạnh quý khách lưu ý nên mở hé nắp, không nên đậy kín, nhớ bảo quản trong ngăn mát chứ không phải ngăn đá.


Đã có rất nhiều trường hợp khách hàng mua cá kho làng Vũ Đại về làm quà biếu người thân trong dịp tết nhưng vì không chú ý đến cách sử dụng cũng như bảo quản mà không đem đi biếu ngay hoặc bảo quản kịp thời khiến cá bị hỏng và phải bỏ đi, vừa gây tốn kém tiền của mà còn làm lỡ dở công việc. Chính vì thế khách hàng nên lưu ý, khi mua hàng thì bên ngoài hộp sản phẩm có dán hướng dẫn sử dụng, bạn nên tran thủ chút thời gian để đọc tờ hướng dẫn này để tránh được những sai lầm không đáng có.


Hy vọng với những thông tin trên đây, quý khách hàng có thể nắm rõ hơn về cách sử dụng cũng như bảo quản món cá kho làng Vũ Đại. Mọi thắc mắc liên quan, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp đường dây nóng 0962 45 0909 – 0917 677 580 để được chuyên gia của chúng tôi tư vấn cụ thể hơn.

 

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580

Niêu cá kho 1kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1kg
Giá: 400.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3kg
Giá: 800.000 vnđ

Niêu cá kho 1.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 1.5kg
Giá: 500.000 vnđ

Niêu cá kho 3.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 3.5kg
Giá: 900.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2kg
Giá: 600.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 4kg
Giá: 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 2.5kg

cá kho hà nam
Cá trắm đen kho 2.5kg
Giá: 700.000 vnđ

Niêu cá kho 4.5kg


Cá trắm đen kho 4.5kg
Giá: 1100.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, niêu thứ 2 còn 150.000đ /1 niêu