A+ A A-
Từ những nồi cá kho làng Vũ Đại, món ăn truyền thống lâu đời, người dân làng Đại Hoàng (Lý Nhân, Hà Nam) đã biết chế biến trở thành thương hiệu nổi tiếng khắp trong cả nước, vươn ra cả nước ngoài… Làng Đại Hoàng là quê hương nhà văn Nam Cao. Từ xa xưa,…
Thứ tư, 11 Tháng 2 2015 07:12
Chi tiết...
Làng Đại Hoàng (nay là Làng Nhân Hậu, Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam) được biết đến với món cá kho Vũ Đại bởi cách chế biến độc đáo và kỳ công của người dân. Kho cá để giữ nghề truyền thống Vào những dịp cuối năm, các cơ sở sản xuất cá kho làng…
Thứ tư, 11 Tháng 2 2015 05:31
Chi tiết...
ANTT.VN - Mỗi dịp tết đến người dân làng Vũ Đại ( nay là làng Đại Hoàng – Lý Nhân – Hà Nam) lại tất bật chuẩn bị kho cá để phục vụ nhu cầu của khách hàng trong nước và ngoài nước. Nói đến làng Vũ Đại chắc hẳn ai cũng nhớ đến mối…
Thứ hai, 09 Tháng 2 2015 17:28
Chi tiết...
Làng Vũ Đại - nay là làng Nhân Hậu, Hà Nam, xưa không chỉ nổi tiếng là quê hương của cố nhà văn Nam Cao và món Chuối Ngự tiến vua, mà giờ đây còn nổi tiếng khắp trong và ngoài nước với món cá kho làng Vũ Đại truyền thống, nhất là mỗi khi…
Thứ hai, 09 Tháng 2 2015 17:16
Chi tiết...
Nằm cách Hà Nội khoảng 50km, làng Đại Hoàng - Làng Vũ Đại, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam được biết đến là nơi có món cá kho niêu cổ truyền nức tiếng gần xa. Sở dĩ món cá kho mang tên “Cá kho làng Vũ Đại” là bởi, nơi đây cũng chính là làng…
Thứ hai, 09 Tháng 2 2015 16:26
Chi tiết...
[31/01/2015 Cá kho làng Vũ Đại] Tết Nguyên đán cận kề, nhiều bà con ở làng Đại Hoàng phải thức trắng đêm để kho cá phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng cả nước. Bắt đầu từ tháng 12 âm lịch, cả làng Đại Hoàng xã Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam (vốn quen…
Thứ ba, 03 Tháng 2 2015 07:13
Chi tiết...
Cứ mỗi dịp cận kề tết cổ truyền của dân tộc, cá kho Vũ Đại hay cá kho Đại Hoàng (nay là xã Nhân Hậu, huyện Lý Nhân) lại tất bật nhộn nhịp tập trung làm cá kho để chuẩn bị cho một cái tết được chu đáo nhất. Không chỉ những người làm cá…
Thứ ba, 21 Tháng 1 2014 02:48
Chi tiết...
(ĐSPL) - Theo phong tục địa phương, cứ mỗi độ tết đến xuân về, trong mỗi gia đình làng Nhân Hậu (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) – làng Vũ Đại xưa đều có một nồi cá kho Vũ Đại thơm nức, chỉ có khách quý mới được thưởng thức món đặc…
Thứ hai, 20 Tháng 1 2014 07:11
Chi tiết...
(Dân trí) - Năm nay, mức giá mỗi nồi cá kho làng Vũ Đại gần như không tăng so với các năm trước. Niêu đất 1 kg giá 400.000-450.000 đồng, 2kg giá 600.000 đồng, đắt nhất là niêu cá kho 4,5kg với giá 1,1 triệu đồng. Làng Đại Hoàng xã Hoà Hậu huyện Lý Nhân…
Thứ hai, 06 Tháng 1 2014 04:25
Chi tiết...
(VOV5) - Làng Đại Hoàng, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam (hay còn gọi là Vũ Đại trong truyện ngắn của Nam Cao), ngôi làng có Chí Phèo - Thị Nở, xưa vốn nổi tiếng với bát cháo hành nghĩa tình, nay lại nổi danh với món ăn đậm quốc hồn quốc túy: món cá…
Thứ bảy, 23 Tháng 2 2013 11:54
Chi tiết...
(Dân trí) - Nói đến làng Vũ Đại xưa là nói đến mối tình Chí Phèo - Thị Nở trong tác phẩm của cố nhà văn Nam Cao. Ngày nay làng Vũ Đại được nhắc đến nhiều với món cá kho cổ truyền thấm đẫm hồn quê Việt. Chúng tôi đến Đại Hoàng (Hà Nam)…
Thứ bảy, 23 Tháng 2 2013 03:11
Chi tiết...
Từ hơn nửa thế kỷ qua, làng Vũ Đại (Đại Hoàng) (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) nổi tiếng bởi bối cảnh của làng đã được cố nhà văn Nam Cao đưa vào nhiều tác phẩm văn học nổi tiếng như Chí Phèo, Lão Hạc, Đời thừa… Ngày nay, làng còn nổi…
Thứ sáu, 01 Tháng 2 2013 01:31
Chi tiết...
Làng cá kho Đại Hoàng, Lang ca kho Dai Hoang Nức tiếng bởi món cá kho truyền thống, mỗi dịp Tết người dân làng Đại Hoàng (Hà Nam) lại tất bật kho cá để kịp xuất bán đi khắp các tỉnh. Làng Đại Hoàng (nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân,…
Thứ năm, 31 Tháng 1 2013 12:22
Chi tiết...
Cá kho làng Vũ Đại - Chuyên mục Bản tin tài chính VTV1 Liên hệ mua: 0917.677.580
Thứ tư, 30 Tháng 1 2013 02:12
Chi tiết...
VOVGT- Biết bao đời nay làng “Vũ Đại ” hay còn cách gọi khác là làng Đại Hoàng, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam nổi tiếng với nghề truyền thống kho cá trắm “ xuất ngoại”. Những niêu cá trắm kho gia truyền của làng Vũ Đại Người thổi hồn mang nét đẹp…
Thứ ba, 15 Tháng 1 2013 02:44
Chi tiết...
Làng Vũ Đại ngày ấy là một bộ phim nổi tiếng được xếp vào hàng những tác phẩm kinh điển của điện ảnh Việt Nam thế kỷ 20. Phim được sản xuất năm 1982 bởi đạo diễn, NSND Phạm Văn Khoa. Cùng với phim Chị Dậu (1980) cũng được đạo diễn bởi NSND Phạm Văn…
Chủ nhật, 02 Tháng 12 2012 16:12
Chi tiết...
TP - Quê hương của nhà văn Nam Cao, làng Đại Hoàng (nhiều người vẫn gọi bằng cái tên làng Vũ Đại - tác phẩm Chí Phèo của Nam Cao) nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân - Hà Nam, giờ nổi tiếng bởi nghề dệt, trồng chuối ngự, hồng... Gần…
Thứ năm, 18 Tháng 10 2012 13:06
Chi tiết...
Nói đến Hà Nam, mọi người đều nhớ tới mối tình Chí Phèo - Thị Nở trong tác phẩm để đời của cố nhà văn Nam Cao. Nhưng mảnh đất ven sông này còn nổi tiếng bởi những món ngon thấm đẫm hồn quê như hồng Nhân Hậu, chuối ngự Đại Hoàng..., đặc biệt là…
Thứ năm, 12 Tháng 7 2012 03:33
Chi tiết...
(Dân trí) - Sau những đặc sản vật thể và phi vật thể nổi danh lẫy lừng như chuối Ngự Đại Hoàng, tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo”, quê hương của cố nhà văn Nam Cao nay lại nổi danh với món ăn đẫm quốc hồn quốc túy - “cá kho Nhân Hậu”.Làng…
Thứ năm, 12 Tháng 7 2012 03:01
Chi tiết...

Nghệ nhân Trần Bá Luận

nghe-nhan-kho-ca-tran-luan

Nghệ nhân Trần Bá Luận, chủ cơ sở Cá Kho Gia Truyền Trần Luận là người góp công lớn trong việc phục hồi và phát triển món cá kho làng Vũ Đại

Báo giá món cá kho làng Vũ Đại

Niêu cá kho 1kg cá = 400.000 vnđ 

Niêu cá kho 1,5kg cá = 500.000 vnđ

Niêu cá kho 2kg cá = 600.000 vnđ

Niêu cá kho 2,5kg cá = 700.000 vnđ

Niêu cá kho 3kg cá = 800.000 vnđ

Niêu cá kho 3,5kg cá = 900.000 vnđ

Niêu cá kho 4kg cá = 1000.000 vnđ

Niêu cá kho 4,5kg cá = 1.100.000 vnđ

Niêu cá kho 5kg cá = 1.200.000 vnđ

Niêu cá kho 5.5kg cá = 1.300.000 vnđ

Niêu cá kho 6kg cá = 1.400.000 vnđ

Hà Nội: Phí chuyển tận nơi là 20.000đ đối với khách hàng chỉ mua 1 niêu. Còn đối với khách hàng mua 2 niêu trở lên vẫn sẽ được giao tận nơi miễn phí.

TP. Hồ Chí Minh: Chi phí chuyển tận nơi là 200.000đ/1 niêu, từ niêu thứ 2 phí chuyển còn 150.000đ/1niêu

Giao Cá trắm đen kho làng Vũ Đại tận nơi tại: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hà Nam, Nam Định

Khách mua cá phải đặt trước 2 ngày - Giao cá kho và thanh toán tiền.

Đặt mua: 0962.45.0909 - 0917.677.580